Nos produits

J’achète les nouille shiritaki au tofu et je crois que les nouilles Miracle Noodle sont les meilleures sur le marché. J’aime le fait qu’elles sont de couleur transparente au lieu d’une couleur blanchâtre. De plus, elles sont faites de fibres et ne contiennent aucune calorie. INCROYABLE! Un repas qui est délicieux et pas de calories. Je les utilise avec une sauce aux tomates sans calories de Walden Farms ou sinon je les assaisonne avec des épices ou j’ajoute du bouillon. Vous pouvez les apprêter comme vous voulez et leur saveur est toujours délicieuse. Les pâtes Miracle Noodle sont les meilleures pâtes que j’ai trouvées sur le marché, je les aime beaucoup et je vais continuer de les acheter pendant longtemps. --- Jaclyn

Il s’agit d’une excellente source de fibres qui m’aide à contrôler mes symptômes IBS. De plus, je prépare un incroyable plat de nouilles que ma famille adore et que l’on peut manger sans culpabilité. J’adore, j’adore!! --- Joann

Je suis très impressionnée par ces nouilles. Je les ai ajoutées à ma soupe aux légumes et je les ai aussi utilisées avec une sauce aux tomates et elles sont délicieuses. J’utilise seulement la moitié d’un paquet à la fois et je n’ai pas faim pour le reste de la journée. Un excellent produit que je peux utiliser malgré mes nombreuses allergies alimentaires. Helen

Je ne peux m’arrêter de recommander ces nouilles. Non seulement sont-elles délicieuses mais elles m’ont aidé à surmonter un plateau dans mon processus de perte de poids. J’ai mangé ces nouilles à 6 reprises seulement et à chaque jour, j’ai perdu un peu de poids. C’est la première fois que ma balance a bougé depuis les 5 dernières semaines. Je suis si contente! Non seulement je perds du poids en mangeant ces nouilles mais je me sens aussi vraiment rassasiée une fois que j’ai terminé de manger. ---Pia

Nous sommes heureux d’ajouter de nouvelles nouilles shirataki à notre catalogue.

En plus de la couleur (un peu plus brun foncé que noir) qui crée un beau contraste lorsqu’elles sont mélangées avec les nouilles blanches, l’avantage de ces nouvelles nouilles shirataki est qu’elles retiennent mieux la sauce que les pâtes cheveux d’ange régulières.

C’est le second achat idéal en plus d’être un excellent cadeau pour ceux qui utilisent seulement les nouilles shirataki blanches traditionnelles.

Elles sont préparées avec de la farine Yam non raffinée provenant du tubercule konnyaku imo comme les nouilles shirataki traditionnelles et en plus, une petite quantité de hijiki (légume marin japonais) est ajoutée.

Susan et Jill qui font partie de notre équipe, ont fait un mélange des nouilles blanches et noires et ont obtenu un mélange coloré auquel elles ont mélangé avec la fameuse sauce aux tomates de Susan. Juste à y penser j’en ai l’eau à la bouche!

Il n’y a que 10 calories par portion de 3 oz.

Comment utiliser le kanten (agar-agar)

Voici une alternative santé et végétalienne aux gélatines commerciales animales et chimiques.

Le kanten n’a pas de saveur et est fait à partir d’un légume marin qui est lyophilisé.

Andréa est notre experte en desserts et elle adore le kanten. Elle l’utilise pour épaissir ses aspics aux fruits, ses crèmes et garnitures à tarte.

Andrée fait un aspic aux poires et à la pomme grenade qui est tout à fait divin. Briser une barre en morceaux et les placer dans 3 tasses d’eau ou de jus. Amener à ébullition sans couvercle et en remuant de temps à autre. Réduire le feu et faire mijoter pendant 15 minutes. Ajouter le jus de pomme grenade et de minces tranches de poires, faire cuire de 3 à 4 minutes et verser dans un moule. Mettre de coté pendant 60 minutes ou réfrigérer pour accélérer le processus.

Au Japon, les légumes marins sont appréciés pour leur capacité à nettoyer et clarifier le sang. L’agar-agar de Miracle Noodle est faible en glucides, ne contient aucun sodium, aucune calorie et ne contient aucun gras et comme nous le rappelle souvent Jonathan, il s’agit d’une excellente source de fibres en plus de contenir du calcium et du fer!

Connu au Japon depuis très longtemps, le kanten est maintenant vraiment populaire ici et utilisé dans les processus de perte de poids.

• Le champignon maitake Contient les vitamines C, D2, B2, du potassium et du magnésium. Le maitake possède un arôme attirant, une texture ferme et une saveur subtile et boisée. Nous le substituons à la viande dans certaines de nos recettes. On dit que ce champignon stimule l’activité des cellules NK (tueuses naturelles) ce qui signifie que votre système immunitaire combat de façon plus efficace.
• Le champignon maitake Contient les vitamines C, D2, B2, du potassium et du magnésium. Le maitake possède un arôme attirant, une texture ferme et une saveur subtile et boisée. Nous le substituons à la viande dans certaines de nos recettes. On dit que ce champignon stimule l’activité des cellules NK (tueuses naturelles) ce qui signifie que votre système immunitaire combat de façon plus efficace.
• Le champignon reishi Employé pour faire un thé utilisé par les herboristes chinois traditionnels qui recommandent de 3 à 5 grammes par jour. Des instructions pour ce thé seront fournies lors de l’achat et lorsque nous aurons terminé notre page sur le reishi!

Chez MiracleNoodle.com, nous sommes des amateurs de champignons depuis très longtemps.

Les champignons sont excellents avec nos pâtes, fournissent une grande variété de nutriments, stimulent le système immunitaire en plus d’être faibles en calories.

Il a été très difficile de trouver un fournisseur pouvant garantir et fournir le niveau de qualité que nous exigeons mais nos recherches ont porté fruit.

Nous sommes très heureux de pouvoir vous offrir ces champignons miraculeux à des prix incroyables. Ces champignons sont certifiés biologiques.